Pulpo al Ajo
| Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Cantidad de porciones: |
|---|---|---|
| 60 ' | 4 |
Comparti
esta Receta:
esta Receta:
Ingredientes:
- Kilo y medio de pulpo,
- 6 dientes de ajo
- 1/4 de litro de aceite
- Sal.
Preparación
Se lava el pulpo y se maza.Se cuece y una vez cocido se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados.
Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la mesa.
