Recetas de cocina en Argentina

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Sabado 18 de Mayo de 2013
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Recetas de recetas

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Ensalada de Coliflor

Poner en una ensaladera los porotos hervidos y fríos, separar en gajos la coliflor, ubicar en la...
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Ensalada de Chauchas

Hervir las chauchas y dejar enfriar, por separado, mezclar la crema con el jugo de limón y la pi...
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Ensalada Waldorf

Cortar el apio y las manzanas en dados chicos, agregar las nueces picadas y aderezar con mayones...
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Ensalada de Alcauciles

Cortar los corazones de alcauciles en cuatro, el jamón en cubitos chicos y los huevos duros en r...
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Ensalada de Berenjenas

Cortar las berenjenas hervidas y frías en dados, colocar en una ensaladera, agregar los ajos pic...
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Ensalada Criolla

Cortar en rebanadas finas las cebollas, ajíes y tomates, colocarlos en una ensaladera, agregar e...
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Ensalada de Pepinos

Pelar los pepinos, cortarlo en finas rodajas, salar y poner a escurrir. Cortar los rabanitos en...
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Ensalada de Otoño

Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas de 1 cm. de espesor y hervirlas en abundante agua co...
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Ensalada Marina

Limpiar bien los calamaretis, disolver los cubitos de caldo en el agua y cocinar los calamaretis...
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Ensalada Griega

Colocar la lechuga mantecosa en una ensaladera, acomodar por arriba el queso magro cortado en cu...
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Receta del chef

GUISO DE LENTEJAS

Por: Francisco Colombassi
Chef: Francisco Colombassi
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